تغذية

 خاص صور برس – زينب نعمة  “الكشك البلدي” ، ملك المونة اللبنانية تحديدا ً لأهالي القرى الجبليّة ، فهو يكتنز شمس الصيف ليصمد في وجه البرد وليالي الشتاء الطويلة . والكشك عبارة عن لبن أو […]

افضل حميات لفصل الصيف حمية داش ان حمية داش مفيدة جداً لإنقاص الوزن في فصل الصيف، وخصوصاً لمن يعاني من ارتفاع في ضغط الدم. ان حمية داش تركز بشكل أساسي على تناول الفواكه والخضروات ومنتجات […]

مجموع الوقت : 50 دقيقة وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطبخ : 35 دقيقة عدد الأشخاص : 4 أشخاص المكوّنات : قشطة – كوبان / حليب – كوب / خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة / سكر – […]

يتعرض عددا كبيرا من الناس خلال شهر رمضان الى زيادة في الوزن وذلك لعدم تناول الطعام بطريقة منتظمة، كما أن عوامل عدة تؤدي الى عدم المحافظة على الوزن كأنواع المأكولات والحلويات التي يتم تناولها وعدم […]

كشفت الدكتورة إينا بيتشوغينا، رئيسة مركز التغذية في معهد البحوث العلمية السريرية بمقاطعة موسكو ، عن أن فيتامين К، هو أحد الفيتامينات المهمة للجسم وعنصر هام لإبطاء الشيخوخة. وأشارت بيتشوغينا في حديث تلفزيوني، إلى أن […]

من الأساليب الفعّالة لإنقاص الوزن هو شرب العصير الأخضر. فهذا السائل هو نظام صحّي وغذائي نباتي، غني بفيتامينات عديدة وأملاح معدنيّة، تغني الجسم بالطاقة. كما أنّه يساعد الجسم على التخلّص من الدهون والسموم التي تتخزّن […]

تتحكم الأطعمة، التي نتاولها بشكل يومي، في مستويات الطاقة في أجسامنا، فمنها ما يعزز نشاطنا ومنها ما يؤدي بنا إلى الخمول والكسل. وذكر موقع “ويب طب” أن شعور الإنسان بالتعب والكسل مرده في بعض الأحيان […]

من المهم معرفة أنّ مريض السكري يعيش حياته بشكلٍ طبيعي كباقي الأشخاص، إلّا أنّه من الضروري الإنتباه لنوعية الأطعمة التي يتناولها كل يوم بهدف الإنتباه الى حالته الصحية. من هنا عليه الإلتزام بنظامٍ غذائي غني […]

يُعتبر رجيم الفواكه من الحميات الصعبة والقاسية خصوصاً إذا اعتُمد على مدى 3 أيام فقط. ولكن يُسهّل اعتباد هذا الرجيم، التخلص من الكيلوغرامات الزائدة والوصول إلى الوزن المرجوّ في وقتٍ سريع وضمن فترة زمنيّة قياسيّة. […]

عادة ما يُنصح بخسارة الوزن بشكلٍ تدريجي وبطيء ضمن رجيم غذائي صحي ومتوازن، حيث أنّ الكيلوغرامات التي تُفقد بسرعة غالباً ما يتمّ تعويضها ممّا يؤدّي إلى فشل الرجيم. وإلى جانب التغييرات الضروريّة والإيجابيّة في نمط […]