أكد الطبيب الروسي، فيليب كوزمينكو، أنه يجب على المصابين بفيروس كورونا المستجد أن يحدوا من كمية الأطعمة المالحة في نظامهم الغذائي.
ويعد الحفاظ على التوازن الصحيح بين الماء والملح في الجسم جزءًا إلزاميًا من علاج مرضى فيروس كورونا.
ويقول كوزمينكو إن الأطباء يراقبون ذلك في المستشفيات، ولكن في المنزل يجب أن يختار الناس بعناية ما يأكلونه ويشربونه أثناء المرض، مؤكدا أن النظام الغذائي يجب ألا يشمل الأطعمة المالحة والكحول .
وأضاف: “إذا مرضت، لا قدر الله، بمرض كوفيد، فأنت بحاجة إلى الحفاظ على توازن الماء والملح.. يجب تجنب الأطعمة المالحة. لا يجب أن تأكل الكثير من السمك المملح، والخيار المخلل، وما إلى ذلك، بدلاً من ذلك، يجب أن تشرب المزيد من الماء. وأيضًا، من الضروري الحد من تناول الكحول، لأنه يساهم في الجفاف في المقام الأول”.
بالإضافة إلى الجفاف، فإن الأطعمة المالحة تجعل الدم أكثر كثافة، وهو أمر مضر مع فيروس كورونا.
وأشار إلى أن “الطعام المالح لا يساعد دمك في أن يصبح سائلاً.. لأن الأطعمة المالحة تساعده على أن يصبح أكثر سمكًا وأكثر تشبعًا. يسحب الملح المكون السائل في الأنسجة، وفي الأوعية نفسها يحدث سماكة، ويمكن أن يؤثر ذلك بشكل غير مباشر إذا كان الشخص مريضًا بفيروس كورونا”.
