ترتكز أغلب أنواع الرجيم على الخضروات خصوصاً تلك الغنيّة بالماء والألياف، على غرار الملفوف الذي يلعب دوراً ملحوظاً في خسارة الوزن وحرق الدهون. فإذا كنت تحاولين التخلص من كيلوغراماتك الزائدة ولم تجدي بعد الدايت المناسب، رافقينا في هذا الموضوع حيث سنتوقف عند فوائد سلطة الملفوف في الرجيم وطريقة تحضيرها
كيف تساعدك سلطة الملفوف على خسارة وزنك؟
1- يعتبر الملفوف من الخضروات القليلة السعرات الحراريّة، ما يجعله مثالياً للرجيم وخسارة الوزن.
2- يحتوي الملفوف على نسبة عالية من الألياف التي تعزز الإحساس بالشبع والإمتلاء كما تحفّز عمليّة الأيض، ما ينعكس بشكل إيجابيّ على خسارة الوزن الزائد.
3- يتمتّع الملفوف بالعديد من الانزيمات وخصوصاً الهاضمة منها والتي تسهّل عمل الجهاز الهضمي بشكل ملحوظ.
4- يلعب الملفوف دوراً فعالاً في إذابة وتفتيت الدهون المكدسة في الجسم وخصوصاً منطقتي الأرداف والبطن.
كيف تحضّرين سلطة الملفوف للرجيم؟
1- حضّري رأساً متوسّط الحجم من الملفوف ثمّ اغسليه جيداً وقطعيه، وابرشي بعدها حبّة واحدة من الجزر.
2- قطعي حبة من الفليفلة الخضراء لقطع صغيرة و5 أوراق من النعناع، وأضيفيها إلى الملفوف والنعناع.
3- أعصري حبّة من الليمون وأضيفي إلى المقادير 3 فصوص من الثوم المقشر والمقطع إلى قطع صغيرة.
4- أخلطي السلطة وأضيفي بعدها ملعقة صغيرة من النعناع الناشف، ملعقة صغيرة من زيت الزيتون والكمية التي ترغبينها من عصير الليمون وامزجي السلطة جيداً.
كيف تطبّقين هذا الرجيم؟
أولاً، يرتكز هذا الرجيم على سلطة الملفوف التي يجب تناولها مرّتين أو مرّة كحدّ أدنى يومياً، عند الغداء مع صنف صحي وقليل السعرات الحرارية على غرار شريحة اللحم أو الدجاج المشوي وخلال العشاء مع حبّة من الفاكهة.
ثانياً، إشربي كمية كافية من الماء لا تقلّ عن 8 أكواب يومياً، فللماء دور أساسي بتعزيز الشبع، تفتيت الدهون وتنظيف الجسم من الداخل.
ثالثاً، مارسي التمارين الرياضية وإكتفي بالمشي 3 مرات أسبوعياً على الأقلّ، ما يسهّل عمليّة خسارة الوزن وحرق الدهون.
رابعاً، إمتنعي عن تناول الحلويات والنشويات وإستبدليها بكمية محدودة جداً من الخبز الأسمر أو الشوفان عند الحاجة والفواكه الغنية بالماء والألياف على غرار الليمون والتفاح.
خامساً، ركّزي على المشروبات الساخنة التي تحفز عملية حرق الدهون على غرار الشاي الأخضر والزنجبيل دون إضافة السكر إليها.
ounousa.com